この記事の要点
10ccの水の質量は約10グラムです。ccは体積、グラムは質量で、質量＝体積×密度。10cc×密度で何グラムか求められます。
10ccの醤油・みりん・食塩は12g、砂糖・小麦粉は6g、牛乳は10.3g、油は9.2g。10ccは10ml、小さじ2杯分です。
この記事では、10ccは水・牛乳・砂糖・粉・醤油・みりんで何グラム、大さじ小さじ何杯、何mlを早見表つきで整理します。
10ccの水の質量は約10グラムです。また、10ccの砂糖、粉は6グラム、醤油、みりんは12グラムです。今回は、10ccは何グラムか、水、牛乳、砂糖、粉、醤油、みりんは何グラム、大さじ何杯、小さじ何杯、何mlか説明します。ccとグラムの関係は下記が参考になります。
20ccは何グラム？水、牛乳、酢、油、砂糖は何グラム、20ccは小さじ、大さじ何杯、何ml？
5ccは何グラム？水、砂糖、塩、油は何グラム、小さじ、大さじ何杯、何ミリリットル？
管理人おすすめ書籍⇒ 小学生がたった1日でかんぺきに単位の計算ができる本（小杉拓也）
10ccの水の質量は約10グラムです。その他、10ccの酒、酢、砂糖、醤油・みりん、塩、油、小麦粉などが何グラムになるか下記に示します。なおカッコ内に密度と計算式を示します。10ccは容積の値なので、密度を掛け算すれば何グラムになるか算定できます。
・10ccの水は10g（※水の密度≒1g/cm3、10×1≒10g）
・10ccの酒は10g（※酒の密度≒1g/cm3、10×1≒10g）
・10ccの酢は10g（※酢の密度≒1g/cm3、10×1≒10g）
・10ccの醤油は12g（※醤油の密度≒1.2g/cm3、10×1.2≒12g）
・10ccのみりんは12g（※みりんの密度≒1.2g/cm3、10×1.2≒12g）
・10ccの食塩は12g（※食塩の密度≒1.2g/cm3、10×1.2≒12g）
・10ccの砂糖（上白糖）は6g（※砂糖の密度≒0.6g/cm3、10×0.6≒6g）
・10ccの小麦粉は6g（※小麦粉の密度≒0.6g/cm3、10×0.6≒6g）
・10ccの牛乳の重さ＝10.3g（※牛乳の密度≒1.03g/cm3、10×1.03≒10.3g）
・10ccのアルコールの重さ＝7.89g（※アルコールの密度≒0.789g/cm3、10×0.789≒7.89g）
・10ccの油（食用）の重さ＝9.2g（※食用油の密度≒0.92g/cm3、10×0.92≒9.2g）
ccとグラムの関係は下記も参考になります。
100ccは何グラム？牛乳、小麦粉、醤油は何グラム、何ミリリットル、10cc、600ccは何グラム？
10ccの食材別の質量の早見表です（質量＝体積×密度）。
| 食材（密度の目安） | 10ccの質量 |
|---|---|
| 水・酒・酢（1.0 g/cm³） | 約 10 g |
| 牛乳（約1.03 g/cm³） | 約 10.3 g |
| 醤油・みりん・食塩（約1.2 g/cm³） | 約 12 g |
| 砂糖・小麦粉（約0.6 g/cm³） | 約 6 g |
| 油（約0.92 g/cm³） | 約 9.2 g |
10ccは大さじ約0.67杯、小さじ2杯分、10ccは10mlです。大さじ1杯＝15cc、小さじ1杯＝5ccなので「10÷15＝0.67杯」「10÷5＝2杯」。また、1cc＝1cm3、1000cc＝1L＝1000mlより「1cc＝1ml」なので10cc＝10mlです。ccとml、大さじと小さじの関係は下記が参考になります。
ccとミリリットルは一緒？1分でわかる理由、500ccは何ml、1ミリリットルは何cc？
大さじは小さじの何倍？何cc、何グラム、小さじ二杯で大さじ何杯、小さじ4杯は大さじ何杯、小さじ3杯と大さじ1杯の違い？
混同しやすい用語
体積（cc）と質量（g）
同じ10ccでも食材で質量は変わります。質量＝体積×密度。水10cc＝10g、砂糖10cc＝6g。
cc と ml
1cc＝1ml（同じ体積）。10cc＝10ml。料理でも同じ意味で使われます。
大さじ（15cc）と小さじ（5cc）
大さじ1＝15cc、小さじ1＝5cc。10ccは小さじ2杯、大さじ約0.67杯です。
今回は、10ccは何グラムか説明しました。10ccの水の質量は約10グラムです。また、10ccの砂糖、粉は6グラム、醤油、みりんは12グラムです。ccとグラムの関係は下記が参考になります。
5ccは何グラム？水、砂糖、塩、油は何グラム、小さじ、大さじ何杯、何ミリリットル？
体積と質量の違いは？1分でわかる違い、意味、密度、重量との関係
計算のコツ｜管理人の一言
質量＝体積×密度。10cc×密度（g/cm³）で何グラムか出ます。水は1.0、砂糖は約0.6。
cc＝ml。10cc＝10ml。大さじ1＝15cc、小さじ1＝5cc。10ccは小さじ2杯です。
料理では密度がだいたい決まっているので、食材ごとの「cc→g」を覚えると計量が速いです。