この記事の要点
180mlの水の質量は約180グラムです。質量は体積×密度で求めます。1ml＝1cm³、水は密度≒1g/cm³なので180×1＝180gです。
180mlの牛乳は約185g、小麦粉は約90g。180mlは180cc（1ml＝1cc）です。
この記事では、180mlの水の質量・牛乳と小麦粉の質量・cc換算を、早見表つきで整理します。
180mlの水の質量は約180グラムです。1ml=1cm3より180ml＝180cm3です。質量＝体積×密度で、水の密度は約1g/cm3なので、180cm3×1g/cm3=180gになります。水以外の液体では密度の値が違うので、同じ180mlだとしても質量の値は変わります。今回は、180mlの水は何グラムになるか、値と計算、牛乳、小麦粉の質量、何ccか説明します。180mlはどのくらいの量か、ミリリットルとグラムの関係は下記も参考になります。
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180mlの水の質量は約180グラムです。180mlは体積の値で、グラムは質量の単位です。よって、何グラムになるか求める場合、質量＝体積×密度を計算します。180ml＝180cm3、水の密度≒1g/cm3より
・180cm3×1g/cm3=180g
になります。180mlはどのくらいの量か、ミリリットルからグラムの変換など下記も参考になります。
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180mlの牛乳、小麦粉の質量を下記に示します。1ml=1cm3より、180ml=180cm3です。質量＝体積×密度なので、180cm3に牛乳または小麦粉の密度を掛け算すればよいですね。
・180mlの牛乳は何グラム ⇒ 180cm3×1.03≒185（牛乳の密度を1.03g/cm3とする）
・180mlの小麦粉は何グラム ⇒ 180cm3×0.5g/cm3＝90g（小麦粉の密度を0.5g/cm3とする）
180mlは180ccです。mlとcm3は同じ意味をもつ体積の単位なので1ml=1cm3です。よって、mlからccに単位を変えても値はそのままです。ミリリットルとccの関係は下記をご覧ください。
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180mlの主な液体・粉の質量をまとめた早見表です（質量＝180×密度）。
| 種類 | 密度(g/cm³) | 180mlの質量 |
|---|---|---|
| 水 | 1 | 180g |
| 牛乳 | 1.03 | 約185g |
| 小麦粉 | 約0.5 | 約90g |
| （参考）180ml→cc | 1ml＝1cc | 180cc |
混同しやすい用語
ml（体積）とg（質量）
mlは体積、gは質量で単位が違います。質量＝体積×密度で変換します。水は密度1なので180ml＝180gですが、密度が違えば質量も変わります。
mlとcc
1ml＝1cc＝1cm³で、すべて同じ量です。180ml＝180cc＝180cm³になります。
水と他の材料の質量
同じ180mlでも密度が違えば重さは変わります。牛乳（1.03）は約185g、小麦粉（0.5）は約90gと軽くなります。
今回は、180mlは何グラムになるか説明しました。180mlの水の質量は約180グラムです。質量＝体積×密度を計算して何ｇになるか求めましょう。180mlはどのくらいの量か下記も参考になります。
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計算のコツ｜管理人の一言
質量は体積×密度。180mlの水は180×1＝180gです。密度がわかればどんな材料でも計算できます。
1ml＝1cc＝1cm³は丸暗記でOK。180ml＝180cc＝180cm³で、体積の単位は自由に読み替えられます。
水より重い（牛乳1.03）か軽い（小麦粉0.5）かで見当をつけると、計算ミスに気づきやすくなります。