この記事の要点
180ccの水の質量は約180グラムです。質量は容積×密度で求めます。水は密度≒1g/cm³なので180×1＝180gです。
180ccの牛乳は約185.4g、小麦粉は約108g、米は約150g、醤油は216g、油は165.6g。牛乳180ccは180ml（1cc＝1ml）です。
この記事では、180ccの水・牛乳・小麦粉・米などの質量・牛乳180ccのmlを、早見表つきで整理します。
180ccの水の質量は約180グラムです。180ccの牛乳は約185.4グラム、180ccの小麦粉は約108グラム、180ccの米の質量は約150gです。今回は、180ccは何グラムか、水、牛乳、小麦粉、米は何グラム、牛乳180ccは何ミリリットルか説明します。ccとグラムの関係は下記が参考になります。
100ccは何グラム？牛乳、小麦粉、醤油は何グラム、何ミリリットル、10cc、600ccは何グラム？
500ccは何グラム？1分でわかる値と計算、牛乳、小麦粉の質量、1、2000ccは何グラム？
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180cc の水の質量は約180グラムです。その他、180ccの酒、酢、砂糖、醤油・みりん、塩、油、小麦粉などが何グラムになるか下記に示します。なおカッコ内に密度と計算式を示します。180ccは容積の値なので、密度を掛け算すれば何グラムになるか算定できます。
・180ccの水は180g（※水の密度≒1g/cm3、180×1≒180g）
・180ccの酒は180g（※酒の密度≒1g/cm3、180×1≒180g）
・180ccの酢は180g（※酢の密度≒1g/cm3、180×1≒180g）
・180ccの醤油は216g（※醤油の密度≒1.2g/cm3、180×1.2≒216g）
・180ccのみりんは216g（※みりんの密度≒1.2g/cm3、180×1.2≒216g）
・180ccの食塩は216g（※食塩の密度≒1.2g/cm3、180×1.2≒216g）
・180ccの砂糖（上白糖）は108g（※砂糖の密度≒0.6g/cm3、180×0.6≒108g）
・180ccのプロテインは108g（※プロテインの密度≒0.6g/cm3、180×0.6≒108g）
・180ccの小麦粉は108g（※小麦粉の密度≒0.6g/cm3、180×0.6≒108g）
・180ccの牛乳の重さ＝185.4g（※牛乳の密度≒1.03g/cm3、180×1.03≒185.4g）
・180ccのアルコールの重さ＝142g（※アルコールの密度≒0.789g/cm3、180×0.789≒142g）
・180ccの油（食用）の重さ＝165.6g（※食用油の密度≒0.92g/cm3、180×0.92≒165.6g）
ccとグラムの関係は下記が参考になります。
150ccは何グラム？水、牛乳、小麦粉、油は何グラム、150ccは何ミリリットル？
200ccは何グラム？水、牛乳、小麦粉、砂糖は何グラム、何カップ、何リットル、何ml、大さじ何杯？
牛乳180ccは180ミリリットルです。ccは立方センチメートルの単位記号なので1cc＝1cm3です。さらに、1000cm3＝1L、1L＝1000mlより1000cm3＝1000mlなので「180cc＝180ml」です。ccとミリリットルの関係は下記が参考になります。
ccとミリリットルは一緒？1分でわかる理由、500ccは何ml、1ミリリットルは何cc？
180ccの主な食材の質量をまとめた早見表です（質量＝180×密度）。
| 食材 | 密度(g/cm³) | 180ccの質量 |
|---|---|---|
| 水・酒・酢 | 1 | 180g |
| 牛乳 | 1.03 | 約185.4g |
| 醤油・みりん・塩 | 1.2 | 216g |
| 米 | 約0.83 | 約150g |
| 油（食用） | 0.92 | 165.6g |
| 砂糖・小麦粉 | 0.6 | 108g |
混同しやすい用語
cc（容積）とグラム（質量）
ccは容積、グラムは質量で単位が違います。質量＝容積×密度で変換します。水は密度1なので180cc＝180gですが、密度が違えば質量も変わります。
ccとml
1cc＝1ml＝1cm³で、すべて同じ量です。180cc＝180ml＝180cm³になります。
水と他の食材の重さ
同じ180ccでも密度が違えば重さは変わります。油（0.92）は水より軽く165.6g、醤油（1.2）は重く216gです。
今回は、180ccは何グラムか説明しました。180ccの水の質量は約180グラムです。1cc＝1cm3より180cc＝180cm3、水の密度≒1g/cm3なので「180cm3×1g/cm3＝180g」のように算定できます。ccとグラムの関係は下記が参考になります。
50ccは何グラム？水、牛乳、砂糖、油は何グラム、80cc、100ccの牛乳は何グラム、何ml？
500ccは何グラム？1分でわかる値と計算、牛乳、小麦粉の質量、1、2000ccは何グラム？
計算のコツ｜管理人の一言
質量は容積×密度。180ccの水は180×1＝180gです。密度がわかればどんな食材でも計算できます。
1cc＝1ml＝1cm³は丸暗記でOK。180cc＝180ml＝180cm³で、容積の単位は自由に読み替えられます。
水より重い（醤油1.2など）か軽い（油0.92、小麦粉0.6など）かで見当をつけると、計算ミスに気づきやすくなります。